熊本市北区の調味料製造販売会社、フンドーダイ五葉の「透明醤油」が２月の発売以来、４万本以上売れるヒット商品となっている。創業150年を迎え「後世に残る商品を」と考案。本醸造のしょうゆを独自の精製技術で透明にした。芳醇な香りを残しながら、うま味が増しており、料理の色合いを生かせるという。「九州のしょうゆを全国に広めたい」と昨年12月に発売した甘口しょうゆ「平成」も、スイーツに合うと好評だ。

熊本県荒尾市のグリーンランドで15日、「2019こども博」（熊日など主催）のオープニングセレモニーがあり、招待された大勢の園児らが仮面ライダーのショーに歓声を上げた。　「こども博」は16日に開幕し、５月６日までの52日間。人気アニメ「おしりたんてい」の世界観を体験できるアトラクションや、土日祝日や春休み、大型連休を中心に開く「仮面ライダージオウ」のステージなど、多彩な企画を展開する。

熊本県は21日、熊本空港（益城町）に直結する鉄道整備に関し、整備費の３分の１を上限にＪＲ九州が負担することで、同社と基本合意したと明らかにした。ＪＲ豊肥線の三里木駅（菊陽町）から県民総合運動公園（熊本市東区）に新設する中間駅を経由し、空港までの約10キロを結ぶ。列車の豊肥線乗り入れは困難として、直通運転はせず、三里木─空港間をピストン輸送する。

熊本県和水町は８日、同町出身で日本人初の五輪マラソンランナー金栗四三の遺品などを展示する「金栗四三ミュージアム」と、金栗が生まれた「生家記念館」の関係者向け内覧会を開いた。両施設とも11日にオープンする。金栗が前半の主人公となるＮＨＫ大河ドラマ「いだてん」の放送に合わせ、町が新設、整備した。３日に同町で震度６弱を観測した地震の被害はなかった。同町大田黒に新設したミュージアムは、鉄骨平屋建てで延べ床面積324平方メートル。