石川県産ナシの四割を占める品種「幸水」の出荷が5日、加賀市奥谷町の奥谷梨選果場で始まった。出荷は8月下旬に最盛期を迎え、9月末まで続く。この日は22軒の農家から1.5トンのみずみずしい幸水が持ち込まれた。春に晴天が続き、梅雨にまとまった雨が降ったため、順調に生育した。奥谷梨生産組合によると、今年は実が大きく、甘みがある。
