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保存するだけで野菜のビタミンCを増やす冷蔵庫、三菱電機から 印刷
2016年 7月 25日(月曜日) 20:36

三菱電機は7月19日、冷蔵庫「置けるスマート大容量」の新製品8機種を発表した。業界で初めて野菜室にRGB（レッド、グリーン、ブルー）のLEDを搭載。葉物野菜などのビタミンC量を増やすという。三菱電機静岡製作所の鈴木聡所長は、「本来、保存中に減ってしまうビタミンCを、逆に増やすという新発想。まとめ買いの多い家庭のほか、健康志向の強いユーザーにも価値を感じてもらえる新製品だ」と胸を張った。

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