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バター不足、今年度も　３年連続の緊急輸入へ　農水省 印刷
2016年 6月 03日(金曜日) 11:06

農林水産省は31日、バター不足が今年度も見込まれるとして、６千トンを緊急輸入すると発表した。緊急輸入は３年連続６回目。年度内の不足分を10月末までに輸入し、ケーキ向け需要が集中する年末の供給量は確保できる、としている。酪農・乳業の業界団体「Ｊミルク」が同日発表した需給見通しによると、今年度のバター生産量は前年度比3.4％減の６万４千トンなのに対し、需要は前年度比0.9％増の７万5500トン。

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