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イオン改革、安さから質へ転換　完全養殖マグロ「トップバリュ」で販売 印刷
2015年 6月 09日(火曜日) 22:26

イオンは４日、卵から孵化させた完全養殖のクロマグロをプライベートブランド「トップバリュ」から５日に売り出すと発表したと各紙が報じた。国際的な漁獲制限でクロマグロの品薄感が強まる中、完全養殖品の確保で安定的な供給につなげる。足元のトップバリュの販売は「安さ」重視のイメージが定着したことなどで苦戦が続いており、完全養殖マグロを「質」への転換に向けた改革の“目玉”として消費者に訴求する考え。

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