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シラスウナギ漁獲量 過去最低　相場前年比15％上昇 印刷
2013年 7月 02日(火曜日) 00:00

水産庁は２日、ウナギの養殖に使う稚魚（シラスウナギ）の仕入れ量や平均取引価格をまとめた。今季（昨年12月～今年５月）の仕入れ量は昨季より21％少ない12.6トン。内訳は国産が42％減の5.2トンと去年より21％減少、中国などからの輸入が同７％増の7.4トンだった。今季の取引価格は１キロあたり248万円と前年比15％高く、５年前の３倍以上に高騰した。近年、稚魚は資源の枯渇などにより不漁が続いている。稚魚の高騰を受け、活ウナギ相場も2011年の後半から上昇が目立ち始め、３年前と比べると２倍以上の水準になっているという。

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