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サンマとイカ、品薄で高騰　北海道地震で　築地市場 印刷
2018年 9月 11日(火曜日) 11:26

北海道地震の影響により、旬のサンマやスルメイカの水揚げが減少。東京・築地市場は品薄から卸値が高騰し、売れ行きが悪化している。サンマは主産地、北海道での水揚げが8月下旬から回復していたが、地震により状況は一転。同市場8日のサンマ入荷量は約7600箱（4キロ箱中心）で、1～7日（平均2万8600箱）に比べ4分の1近くに急減した。入荷減により、卸値は高騰。

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