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イチゴ人気に生産追いつかず　沖縄・宜野座村、増産へ工夫 印刷
2018年 3月 09日(金曜日) 09:26

沖縄タイムスによれば沖縄県宜野座村の特産物として、イチゴが脚光を浴び始めている。紫外線や高温に弱く、従来は「沖縄で栽培は無理」とされた作物だが、村は栽培を始めた2003年以来、毎年の農業者研修の開催などで技術を高め、生産量を増やしてきた。近年、人気のイチゴ狩りでは申し込みの過半数を断っているなど需要に供給が追いついていない現状。

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