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東方通信社発行 学苑報
「スウィーツ甲子園」 県代表のかがやきが全国一 |
2016年 12月 24日(土曜日) 18:31 | |||
障害者が働く事業所で製造するお菓子のコンテスト「第8回スウィーツ甲子園」(兵庫県主催)で、徳島県代表の障がい者就労支援センター・かがやき(阿波市)の「阿波晩茶のホロホロクッキー」が最優秀のグランプリに輝いた。県代表のグランプリ受賞は4年ぶり2回目。阿波晩茶を練り込んだ半球型のクッキーでホワイトチョコレートを挟み、表面には阿波和三盆糖をまぶした。
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