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Home ぐるっと日本 四国 香川県 ご当地うどん集結　高松で「年明けうどん」食べ比べ大会
ご当地うどん集結　高松で「年明けうどん」食べ比べ大会 印刷
2015年 12月 18日(金曜日) 23:16

日本各地のご当地うどんを紹介する「全国年明けうどん大会２０１５ｉｎさぬき」が12日、高松市のサンメッセ香川で始まったと産経新聞が報じた。17道府県と台湾のうどんを提供する計２５ブースが並び、大勢の家族連れらが自慢の味を食べ比べた。年明けうどんは、恒例の「年越しそば」を意識して香川県内のうどん業界が提唱した香川発の食文化イベント。白色のうどんに赤色の具材をトッピングした紅白のうどんを正月に食べてその年の幸せを願うのが趣旨で、普及を目的に開催した。

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