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Home ぐるっと日本 九州 大分県 県産干ししいたけ、多彩な料理に変身　11月から県内29店でフェア
県産干ししいたけ、多彩な料理に変身　11月から県内29店でフェア 印刷
2018年 11月 01日(木曜日) 10:04

大分産の干ししいたけを生かした料理が楽しめる「大分とっても美味（おい）しいたけフェア」が11月１日から、県内の飲食店など計29店舗で始まる。11月末まで。11月25日まで開催される国民文化祭に合わせ、県椎茸振興協議会が初めて企画。大分、別府、国東、中津、宇佐、豊後高田、佐伯７市の飲食店や旅館で、しいたけを使ったギョーザやラーメン、釜飯など趣向を凝らした品々が楽しめる。

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