位于中国地方的东北部，东西细长，北边临接日本海。越过南部的中国山地便是冈山县，越过东部的冰山、扇山便是兵库县，西部与岛根县接壤。面积是3507平方公里，人口约58万8400人。都道府县中，属于人口比较少的地区。

县内全境属于日本海气候，冬季来临后，这里处于深雪地带，且降水量很大。但受到对马暖流的影响，有的临日本海的地区则气温偏高，冬季较为暖和。该县面积的85%属于山地。在中国山地地区，海拔1300米的险峻山峰此起彼伏。西部有一座海拔1729米的大山，在中国地区属于最高的，受到登山游客们的青睐。

由于山地很多，故而耕地面积很少，但是茄子的生产量在全日本却数一数二。中央地带的肉用牛的饲养以及奶酪畜牧业、养鸡业则比较兴盛。水产业方面，临日本海一带，鲹鱼、青花鱼、沙丁鱼、枪乌贼、红蟹等产量惊人，境港的海产在全日本也数一数二。工业方面，以鸟取市为中心的电气、机械工业很发达，以米子市为中心的制纸业、食品工业很发达。

近年，该县加大了对观光事业的支持力度，目前，沿绕鸟取平原的海岸线一带的鸟取沙丘的雄美壮观的景象令全日本的民众着迷。沙丘不仅是重要的观光资源，同时也是支撑鸟取县农业的重要基地。目前，鸟取沙丘的薤、西瓜、家山药、芒果的生产量非常大。

除此之外，浦富海岸、大山等著名观光地也为人所熟知。另外，这里的岩井温泉、浜村温泉、三朝温泉、皆生温泉也较为有名。另外，日本著名漫画家水木しげる的作品中的描述的有关该县的场景也被设置为“水木しげる之路”供游人游玩。