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島根県
天然ワカメのストック実験に成功 島根県  打印
2019-09-24 09:42

島根県水産技術センターは、民間の加工業者などと共同で、天然ワカメの鮮度を保つ新しい保存技術の実証実験に成功した。ワカメは鮮度が落ちやすく、ストックしづらい問題があったが、これを解消することで、漁師や加工業者らの仕事の効率化や収益増につながると期待されている。同県隠岐地方の天然ワカメは、養殖モノより香りが高く肉厚なことから人気があり、最近は漁獲量も増え販売も好調。しかし、天然ワカメは一度に多く獲れても、鮮度が落ちやすいため、関係者は出荷した余りの扱いや獲りだめができないことに悩んでいた。

 
与酒厂合作美乡町构想度假村 打印
2019-08-27 10:54
岛根县美乡町,宣布了选出了由于老化打算重建的町有住宿设施「潮温泉大和庄」的指定管理者葡萄酒制造销售的「石见葡萄酒」(大田市)。今后,我们将与该公司合作,推进利用旧JR三江线隧道遗址和代表城市的休闲设施“黄金乌托邦遗址”等新城市的振兴。石见葡萄酒厂在大田市的三瓶山东原有酿造设施,亲自制作使用当地产的葡萄酿造的葡萄酒。
 
浜田市的特产店--海豚等岛根、滨田市的美味 打印
2019-08-06 09:16

经营饮食店的A.C.E.23日,在广市开县滨田市特的店。除了在田港卸的金枪鱼和竹一夜晾干之外,还备齐了有机蔬菜等超300种的商品。公司的井出佑之代表董事:“希望向广岛县民和游客宣山阴的食文化。”1楼的店铺总积约116平方米。2楼和3楼是食店,可以品使用和广岛县的食材制作的料理和日本酒。

 
岛根县益田市政府联合建设自行车城 打印
2019-07-10 16:30
岛根县益田市在2020年东京奥运会·残奥会上决定了爱尔兰的自行车竞技项目的露营地,目前正与民间企业合作,致力于打造适合骑自行车造访的城市。东京大会后为了让自行车选手来访,计划改善环境和提高知名度。市内从很早以前,自行车比赛的爱好者和青年的选手参加的大会等根据NPO法人被召开。坡道很多,但交通量和信号很少,路面状况良好是适合比赛的。
最后更新于 2019-07-17 16:30
 
出生率1.74 島根が全国2位 打印
2019-06-18 09:35

鳥取県と菓子メーカーの不二家(東京)は、県産食材の利用などを盛り込んだ「『食のみやこ鳥取県』等に関する連携協定」を締結した。不二家の子会社が鳥取和牛などを使用する鉄板焼きレストランを大阪市に開店するほか、新商品開発や誘客促進のPRでも協力する。 レストランは「鳥取和牛大山不二家心斎橋本店」で、7月14日に大阪市中央区心斎橋筋にオープン予定。

 
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