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Home 走遍日本 東北 宮城県 大崎市岩出山名産的「冻豆腐」
大崎市岩出山名産的「冻豆腐」 打印
2018-06-19 18:50

宫城县大崎市岩出山地区藩制时代约170年的历史的“冻豆腐”8月份预计做为地区特产注册为“地理表示保护制度GI”。注册成功的话,那么继去年5月,这将是县内第二个。岩出山的冻豆腐和那些膨胀剂等使用的量产品不同,使用县产大豆为原料。