各紙によれば味の素は２日、家庭用うま味調味料「味の素」と「うま味だし・ハイミー」の価格や容量などを８月19日出荷分から改定すると発表した。「味の素」は11品種を５品種、「ハイミー」は５品種を３品種に削減すると同時に、１グラム当たりの出荷価格を６～12％程度引き上げる。生産の効率化を進めているが、円安や原料高によるコスト増を吸収しきれないとしている。値上げは７年ぶりで、品種や容量も含めた大幅な品ぞろえの見直しは46年ぶりとなる。