「和食」が世界無形文化遺産に登録され、海外で日本酒人気が高まるなか、大阪市の酒造会社「堂島麦酒醸造所」が英国ケンブリッジシャー州フォーダムに日本酒の醸造所を完成させ、14日に開所式が行われた。日本企業が欧州に酒蔵を開設するのは初めて。同社の橋本良英社長は「英国産『SAKE』を世界で浸透させ、酒造りを通じて日本の伝統や精神を広めたい」と意気込みを語った。