アゼルバイジャンで開かれている国連教育科学文化機関(ユネスコ)の政府間委員会は4日、日本が無形文化遺産に提案していた「和食 日本人の伝統的な食文化」の登録を決定したと各紙が報じた。国内の無形文化遺産は昨年の那智の田楽(和歌山県)に続いて22件目で、食関連は初めて。