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毛ガニ | ズワイガニ | タラバガニ |
紋別産のカニは全国のカニ専門料理店に発送されているほどの逸品です。紋別のカニ料理店では、活きが良い絶品のカニ料理を食べることができます。
オホーツク海で採ることのできる主なカニは、毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニです。どのカニもハサミの身はとてもおいしく、高タンパク・低カロリーのヘルシー食品と言われています。
・(有)カニ安 TEL0158-23-7877 ・(株)横谷商店 TEL0158-24-2350 ・マルカイチ水産(株) TEL0158-24-1234 ・(有)マルヤス刈田商店 TEL0158-23-2125 ・吉岡水産(株) TEL0158-24-2040 ・(有)マルマ松本商店 TEL 0158-24-9432 本ズワイ甲羅盛り 2個入り2100円、4個入り4200円、6個入り6300円 ※カニの相場 ズワイガニ 1キロ3000円程度(時期による) 毛ガニ 時価約2000円~8000円程度 |
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・レストランかにっこ かに料理おまかせ定食 3100円 かにの天ぷら定食 3000円 ・お食事処あづま カニ刺定食 1700円 生ちらし風オホーツク丼 1800円 ※価格は参考価格です |
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ホタテステーキ | ホタテの貝柱干し | ホタテの刺身 |
生のホタテは新鮮なうちに刺身で食べるのが一番おいしいです。その他砂糖醤油で煮付けるとか、串焼き、ホタテカレー、ホタテシチュー、ホタテの天ぷら、ホタテ丼、海水で天日干しにしたホタテの貝柱なども絶品です。
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