総務省による2018年の家計調査で、福井市に住む1世帯（2人以上）当たりのカニ購入額は年間4436円となり、2年ぶりに全国1位に返り咲いたと毎日新聞が報じた。近年はともにズワイガニ漁の盛んな鳥取市とデッドヒートを繰り返してきたが、越前がにのブランド化や食べ方教室の開催が奏功した形で、関係者はVサインを掲げて沸いている。