この月22日は旧暦の冬至に当たります。中国各地ではそれぞれの民俗の習わしにしたがってこの節気を迎えています。

中国の北方地域では冬至になると必ず餃子を食べる習慣があります。そして、手作り餃子のイベントが各地で行われ、大いに盛り上がりました。